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Salle de Mariage Rians
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La Table de Cupidon
Entrées
Salade Chèvre Miel
salade verte, lardons chaud, fromage de chèvre nappé de miel
7.00€
7.00€
Salade de pépites d’Encornets
salade verte, encornets garnis panés cuits chaud
7.80€
7.80€
Tartare de St Jacques
8.50€
8.50€
Salade de Poulet parmesan
salade verte avec blanc de poulet cuit copeaux de parmesan
6.50€
6.50€
Plats
Souris d’Agneau confite au miel
souris d'agneau confite longuement, arrosée au miel,accompagnée de boulgour, légumes méridionaux
15.00€
15.00€
Burger de Foie Gras
pain burger, steak haché 150gr pur bœuf, salade, escalope foie gras poêlée, servi avec salade et frites
15.50€
15.50€
Dorade Royale
filet de dorade, riz, petits légumes, sauce au beurre citronnée
13.50€
13.50€
Bavette Aloyau
belle tranche de bavette pur boeuf saisie à facon, accompagnée pâte ou frites et légumes
14.50€
14.50€
Risotto d’Asperge
riz, crème, pointe asperge verte
10.50€
10.50€
Desserts
Brioche Perdue
brioche saisie dans préparation oeuf lait, servie avec chantilly
6.00€
6.00€
Bouchon Rhum
brioche en forme de bouchon ouverte, imbibée de rhum, nappée de chantilly
6.50€
6.50€
Tarte aux Pignons
6.50€
6.50€
Trianon de Cupidon
7.20€
7.20€
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